HERBES DE PROVENCE LES SAVOUREUX. Ce type de mélange nous était demandé depuis fort longtemps. Nous avons pris plusieurs mois pour faires des recherches, de nombreux tests en R&D, des recettes et, finalement nous avons arrêté notre choix sur un mélange qui respecte la plus pure tradition des Herbes de Provence tandis que plusieurs compagnies offrent des mélanges dérivés qui s'éloignent de l'histoire de ces précieuses épices.

Comme pour tous nos mélanges d'épices, nous avons pris soin de sélectionner des épices de première qualité afin de vous offrir un maximum de saveurs et de plaisirs. De plus, nous avons opté pour une formulation SANS SEL.

Un mélange d'herbes de Provence se met dans de nombreuses recettes en voici quelques exemples:

1. Poulet aux herbes de Provence : Marinade de poulet avec des herbes de Provence, de l'ail et du citron, puis rôti au four.

2. Ratatouille : Mélange de légumes méditerranéens tels que l'aubergine, le poivron, la courgette et la tomate, assaisonné d'herbes de Provence.

3. Pain aux herbes de Provence : Ajoutez ces herbes à la pâte à pain pour une saveur méditerranéenne.

4. Poisson grillé aux herbes de Provence : Filet de poisson assaisonné d'un mélange d'herbes de Provence, puis grillé ou cuit au four.

5. Tomates provençales : Tomates farcies avec un mélange de chapelure, d'ail, d'herbes de Provence et d'huile d'olive.

6. Rôti d'agneau aux herbes de Provence : Un délicieux rôti d'agneau assaisonné avec des herbes de Provence.

7. Pommes de terre rôties aux herbes de Provence : Pommes de terre coupées en quartiers et rôties au four avec de l'huile d'olive et des herbes de Provence.

8. Fougasse aux herbes de Provence : Un pain plat provençal traditionnellement parfumé aux herbes.

9. Courge rôtie aux herbes de Provence : Morceaux de courge rôtis au four avec des herbes de Provence pour une saveur automnale délicieuse.

10. Salade méditerranéenne : Mélange de laitue, de tomates, de concombres, d'olives et de feta, assaisonné d'une vinaigrette à base d'herbes de Provence.

11. Pizza aux herbes de Provence : Ajoutez des herbes de Provence à votre sauce tomate, garnissez de fromage, de légumes et de votre choix de viandes, puis faites cuire sur une pâte à pizza pour une saveur méditerranéenne.

12. Soupe au pistou : Une soupe provençale traditionnelle à base de légumes frais tels que des haricots verts, des tomates, des pommes de terre et des pâtes, aromatisée avec un pistou à l'ail, au basilic, à l'huile d'olive et bien sûr, aux herbes de Provence.

INGRÉDIENTS: Romarin*, Origan*, Sarriette, Thym*, Basilic*

Peut contenir de la moutarde

*Biologique. Certifié par Québec Vrai.