EFFILOCHÉ DE POULET MEXICAIN
Deux temps, 3 mouvements !
C'est ce que ça prend pour préparer cette recette :-)
Ce poulet effiloché pourra être utilisé pour tout plein de repas !
Dans un bol de type "Poulet rouge", nachos, tortillas/fajitas, sur une salade, dans un sandwich grillé, sur un riz, sur une pizza, etc...
INGRÉDIENTS
3-4 poitrines de poulet
2 tasses de salsa du commerce
1 c. à thé du mélange Mexicain
2 c. à soupe d’épices Ranch
2/3 de tasse de fromage à la crème
Sel et poivre
Filet d’huile d’olive
PRÉPARATION
Déposer les poitrines de poulet dans un plat allant au four. Saler et poivrer. Ajouter tous les ingrédients, couvrir et cuire à 350 pendant environ 25-30 minutes (ou jusqu'à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée).
À la sortie du four, effilocher le poulet et bien mélanger !
Tadam !
Simple de même :-)
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