🥑 Guacamole crémeux – version Les Savoureux
Une version ultra onctueuse, légèrement acidulée et pleine de fraîcheur!
Avec notre Mélange Guacamole, un soupçon d’Ail rôti et une touche optionnelle de Louisiana Cajun, ce guacamole ne passera pas inaperçu à ton prochain apéro.

Ingrédients pour environ 4 portions :

• 2 avocats mûrs
• 2 c. à soupe de crème sûre
• 2 c. à thé de Mélange Guacamole Les Savoureux
• 1 c. à thé de Mélange Ail rôti Les Savoureux
• 1 c. à soupe de Sauce Louisiana Cajun Les Savoureux (optionnel, pour les amateurs de piquant)
• ¼ tasse d’oignon rouge finement haché
• ½ tasse de tomates épépinées et coupées en petits dés
• Jus d’une lime fraîche
• Sel et poivre au goût

Étapes de préparation :

1. Préparez la base
   Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et récupérez la chair dans un bol.
   Écrasez-la à la fourchette jusqu’à obtenir une texture crémeuse, mais encore légèrement grumeleuse.

2. Assaisonnez et mélangez
   Ajoutez la crème sûre, le Mélange Guacamole, le Mélange Ail rôti et, si désiré, la Sauce Louisiana Cajun.
   Mélangez bien pour que les saveurs se marient.

3. Ajoutez la fraîcheur
   Incorporez l’oignon rouge et les tomates.
   Pressez le jus de lime directement dans le bol et mélangez délicatement pour conserver la belle texture du guacamole.

4. Goûtez et ajustez
   Ajustez au besoin avec un peu de sel, de poivre ou de crème sûre selon ton goût.

5. Servez immédiatement
   Pour un maximum de fraîcheur, savoure ton guacamole aussitôt — avec des chips de maïs, des crudités, ou en garniture de tacos et de burgers.

Savoure !