Un bon granola maison, c'est un passe-partout!
Pour déjeuner, en collation, pour agrémenter un dessert et lui donner du croquant!
Voici ma savoureuse recette de granola aux épices à dessert.

 

INGRÉDIENTS

1 tasse d'amandes
1 tasse de noix de grenoble
1 tasse de pacanes
1/2 tasse de graines de citrouille
1/2 tasse de graines de tournesol
2/3 de tasse de graines de lin moulues
1 tasse de noix de coco râpée non sucrée (facultatif)
2 c. à thé du mélange d'épices à dessert 
1/2 tasse de beurre d'amande ou de beurre d'arachide naturel
1/3 de tasse d'eau
3 c. à table de sucre de votre choix
1/2 c. à thé de sel

 

PRÉPARATION

Dans un robot culinaire (ou au couteau), hacher grossièrement les noix.
Dans un bol. mélanger tous les ingrédients ensemble et déposer sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin. 
Bien presser le mélange de sorte à avoir 3 "gros biscuit". 
Mettre au four et cuire 20-25 minutes à 325.
Après ce temps, retourner les "gros biscuits" (il se peut que ça se brise un peu, ce n'est pas grave!!), et cuire encore 15-20 minutes.
Laisser refroidir et briser en morceaux avec les doigts.
 
Savoure! 
Laisser refroidir< /div>