Une belle façon de cuisiner le saumon. Parce que le saumon ne fait pas l'unanimité chez les enfants :-)

Un recette simple et savoureuse que vous pouvez faire au AirFryer ou au four.

INGRÉDIENTS 

1 morceau de saumon

1 c. à soupe de Dijon

Mélange Cajun Les Savoureux au goût

PRÉPARATION

Badigeonner le saumon avec la Dijon. Saupoudrer généreusement le mélange Cajun. Déposer dans le récipient du AirFryer et cuire à 325 pendant 10 à 15 min selon l'épaisseur du saumon.

Accompagnement de choux de Bruxelles:

INGRÉDIENTS

Choux de Bruxelles

Huile d'olive

1 c. à soupe du mélange Oignon Rôti Les Savoureux

1 c. à thé du mélange Cajun Les Savoureux

1 c. à thé de Dijon

1 à 2 c. à soupe de crème

PRÉPARATION

Couper les choux de Bruxelles en tranches pour une cuisson plus rapide.

Dans une poêle, ajouter un filet d'huile et faire dorer les choux de Bruxelles. 

Ajouter le mélange Oignon Rôti et la crème, bien mélanger. 

Ajouter la Dijon et le mélange cajun, bien mélanger.

Cuire jusqu'à tendreté.

Pour le service, faire un lit de choux de Bruxelles et déposer le morceau de saumon dessus. Vous pouvez garnir d'amandes effilées pour ajouter une touche croquante et c'est SAVOUREUX !!!!