CREVETTES CAJUN CRÈME SUR CIBOULETTE ET LIME
Voici l’un des délicieux plats servis par la cheffe Kasandra Avoine lors de notre party de Noël 2024. 🎄🍤
Je n’ai pas de recette précise à vous partager, mais rassurez-vous : c’est une recette inratable!
Laissez libre cours à votre créativité en utilisant vos mélanges d’épices préférés – succès garanti à tous les coups!
Pour cette version, nous avons utilisé des crevettes de grosseur 8/12. (Vous vous demandez ce que signifient ces chiffres? 🤔 Eh bien, c’est le nombre de crevettes par livre : plus le chiffre est bas, plus les crevettes sont grosses.)
Voici comment nous avons procédé :
-
Les crevettes : Faites cuire les crevettes à la poêle, puis ajoutez un mélange de nos assaisonnements RANCH et MÉCHANT PIQUANT. Réfrigérez jusqu’au moment de servir.
-
La crème sure : Mélangez le jus et le zeste d’une lime avec environ 2 c. à soupe de ciboulette fraîche pour 1 à 1 ½ tasse de crème sure. Réfrigérez également jusqu’au moment de servir.
Un plat simple, frais et absolument savoureux, parfait pour épater vos invités! ✨
< /div>