La petite boulette IKEA
Nous avons réinventé les fameuses boulettes suédoises, en y mettant notre touche Les Savoureux!!
1 tasse de crème
2 c. à soupe de dijon
2 c. à thé de gomme de xanthane (ou épaississant de votre choix)
Faire cuire les boulettes à la poêle, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Ajouter les ingrédients de la sauce, mélanger.
Laisser mijoter environ 15 minutes
Savoure!< /div>
INGRÉDIENTS
Boulettes
1 livre 1/2 de boeuf haché
2 c. à soupe du mélange "Méchant piquant"
1 tasse de couennes de porc en chapelure (ou chapelure de votre choix)
Sel et poivre au goût
1 oeuf
Sauce
2 tasses de bouillon de poulet1 tasse de crème
2 c. à soupe de dijon
2 c. à thé de gomme de xanthane (ou épaississant de votre choix)
PRÉPARATION
Bien mélanger le boeuf haché, le méchant piquant, la chapelure, l'oeuf, le sel et le poivre, et façonner des boulettes.Faire cuire les boulettes à la poêle, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Ajouter les ingrédients de la sauce, mélanger.
Laisser mijoter environ 15 minutes
Savoure!< /div>
