TZATZIKI
![TZATZIKI - Les Savoureux](http://lessavoureux.com/cdn/shop/articles/tzatziki-936433_{width}x.jpg?v=1722017722)
C'est tellement plus économique, gouteux, addictif et bien évidemment Savoureux de faire sa propre Tzatziki !
Pas besoin d'aller en Grèce pour manger des plats grecs, achète notre mélange d'épices GREC et tombe sous le charme à chaque recette.
Je te suggère fortement de faire des boulettes à la grecque et de tremper chaque bouchée dans la Tzatziki maison.
INGRÉDIENTS
2 tasses de crème sure
1 1/2 c. à soupe du mélange GREC Les Savoureux
1/2 concombre anglais râpé et épongé
2 gousses d'ail, haché finement
Un filet d'huile d'olive
Sel et poivre
PRÉPARATION
Râper le concombre à l'aide d'une râpe
ÉTAPE IMPORTANTE: Retirer le maximum d'eau possible du concombre en l'épongeant/le pressant. Cette étape est primordiale. Puisque le concombre est rempli d'eau, cela enlève de la consistance à la Tzatziki.
Dans un grand bol, ajoutez:
-la crème sure
-les concombres râpés et épongés
-les épices grec
-l'ail
-de l'huile
-Du sel et du poivre
Bien mélanger
Voilà !!!!
Prêt en 5 minutes, vous voudrez en garrocher partout !
Savourez :-)
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