SAVOUREUX PAD THAÏ
Je te fais voyager en Thaïlande en 2 temps, 3 mouvements!
Les arômes et saveurs Thaï... J'ADORE!!!
Recettes
BOEUF HACHÉ LOUSSE BBQ PIQUANT
Voici d'où vient l'expression boeuf haché LOUSSE !
Dans la famille de mon conjoint (alias le trépied parlant), lorsqu'ils font cuire du boeuf haché tout défait dans la poêle, ils appellent ça du boeuf haché lousse haha!
Alors voici une recette de boeuf haché lousse, réconfortante et ben ben simple!
INGRÉDIENTS
2 lb de boeuf haché
1 barquette de haricots verts
1 recette complète de la sauce BBQ piquante que je modifie en enlevant le paprika fumé, mais en ajoutant 1 cu. à soupe du mélange cajun à la place.
Fromage à raclette au goût
PRÉPARATION
Dans une poêle allant au four, faire revenir le boeuf haché et le défaire en morceaux (tsé lousse !).
Ajouter tous les ingrédients de la sauce BBQ piquante et les haricots.
Bien mélanger.
Disposer les morceaux de fromage à raclette sur le dessus et mettre au four à 400 pour 20 minutes.
SAVOURE !
POTAGE COURGE ET POMMES
Vous connaissez mon AMOUR pour la courge delicata. Alors, voici une recette de potage avec notre mélange d'assaisonnement pour grillades.
Tu pourrais remplacer la delicata par n'importe quelle courge. Amuse-toi!
BEURRE DE CITROUILLE
C'est le temps des citrouilles! Je vous partage ma savoureuse recette de beurre de citrouille. Avec du cheddar fort et sur le pain de ton choix, cette recette est à se rouler parterre.
SAUTÉ DE LÉGUMES THAÏ
Une recette de sauté sucrée et salée !!! Pour accompagner votre repas, la recette est super simple et savoureuse.
POIREAUTE ! MON CHOU...
Aimez-vous les potages? Nous ici c'est un must d'automne. Le mélange à légumes vient ajouter une petite touche acidulée.
Savoureux pouding citrouille et « Dessert »
QUOI un pouding à la citrouille!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Voici une recette super simple et remplie de bon nutriment. La graine de chia vient donner une texture super intéressante.
TREMPETTE CHAUDE AU POULET CAJUN
TREMPETTE CHAUDE AU POULET CAJUN
Tout le monde aime les trempettes chaudes!
Toutes les occasions sont bonnes! Pour un souper simple et rapide en famille, pour un potluck, un événement style Superbowl, en camping...
Tu peux la servir avec des Tostitos, des croutons de pain, des couennes de porc, des craquelins ou la manger à la cuillère.
TARTINE-O-THON
Une recette de tartinade au thon. Une belle idée pour un dîner léger, frais, mais qui comble très bien nos besoins en protéines, bons gras, vitamines et aussi nos papilles !!!