La "fouetta" grecque
Une belle trempette rafraîchissante pour les journées chaudes!
Ou en tout temps, parce qu'on aime le mix de sucré-salé parfait, miam !
1/2 tasse de mascarpone
1/2 tasse de crème
1/4 de tasse d’huile d’avocat ou d’olive
1 c. à soupe du mélange Grec
Melon d’eau en mini cubes
Menthe fraîche hachée finement
Un filet d’huile
Verser dans une assiette de service et ajouter les garnitures !!!
Servir avec craquelins ou croutons.
Savoure !!!< /div>
Ou en tout temps, parce qu'on aime le mix de sucré-salé parfait, miam !
INGRÉDIENTS
200 gr de fromage feta1/2 tasse de mascarpone
1/2 tasse de crème
1/4 de tasse d’huile d’avocat ou d’olive
1 c. à soupe du mélange Grec
GARNITURES
Concombre en mini cubesMelon d’eau en mini cubes
Menthe fraîche hachée finement
Un filet d’huile
PRÉPARATION
Dans un robot, déposer les ingrédients du feta fouetté et pulser jusqu’à une consistance assez lisse.Verser dans une assiette de service et ajouter les garnitures !!!
Servir avec craquelins ou croutons.
Savoure !!!< /div>
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