Recettes
Boulettes de poulet grecque
Ma nouvelle obsession :-)
Je ne sais pas si toi aussi tu cuisines rarement avec du poulet haché, mais à partir de maintenant, j'en aurai toujours sous la main.
SALADE FRAICHE À L'ITALIENNE
De la fraicheur, de la couleur, et une explosion de saveur !
Quoi demander de plus?
J'aime tellement m'amuser en créant de superbes salade pendant l'été.
SOUPE STRACCIATELLA
Une bonne soupe réconfortante en entrant d'une journée fraîche passée à l'extérieur...
Ou lorsqu'on a un rhume...
Ça fait tellement de bien au corps et à l'âme :-)
Voici une recette tellement rapide à faire, tu l'adopteras j'en suis certaine !
EFFILOCHÉ DE POULET MEXICAIN
Deux temps, 3 mouvements !
C'est ce que ça prend pour faire cette recette :-)
Ce poulet effiloché pourra être utilisé pour tout plein de repas !
Dans un bol de type "Poulet rouge", nachos, tortillas/fajitas, sur une salade, dans un sandwich grillé, sur un riz, sur une pizza, etc...
BURRATA AUX LÉGUMES GRILLÉS
J'ADORE les légumes grillés, my god que c'est bon !
Sur le BBQ c'est encore meilleur 😋
Ajoute à ça une burrata et de la vinaigrette... C'est à se rouler par terre !
LE SAVOUREUX EFFILOCHÉ DE PORC
Cet effiloché de porc servi sur des tranches de patate douce grillées, garnies de feta émietté, oignons verts ciselés et de la coriandre... Les saveurs explosent dans la bouche, c'est un délice !!!!
Cette recette sera toute aussi bonne avec le mélange Mexicain, Cajun ou Sud-ouest !
SALADE À L'ITALIENNE
J'ai toujours dit que je suis certaine d'avoir été une Italienne dans une vie !
J'ADORE tous les repas italiens! Je ne me tanne JAMAIS !
Il allait de soi que je pense à créer un assaisonnement à vinaigrette italienne.
Voici donc une belle façon de l'utiliser avec cette savoureuse salade.
CROQUETTE DE POULET SANS PANURE
Pourquoi ne pas les hacher et faire des genres de croquettes ??? Ou encore des boulettes de burger ? Ou encore en petites boulettes pour intégrer dans une soupe poulet et nouille ?