C'est si bon un bœuf au brocoli !
Mais je dois avouer que je n'en avais jamais cuisiné 😱 oui je sais c'est étrange !
J'en avais déjà mangé dans des restos de style "asiatique" mais jamais cuisiner cette petite merveille. Doux Jésus, j'attendais quoi ???
Des œufs c'est bon, économique et c'est une belle protéine complète :-)
Leurs donner une touche asiatique c'est complètement magique.
Pour accompagner une soupe Thaï, un pad thaï, un poke bowl ou tout simplement en collation.
Chez moi, le Super Bowl, on le mange !
Je prépare un menu et je le descends en bas pour que nous puissions le manger devant la TV. 15 minutes plus tard, nous avons tous le bedon bien rond et nous changeons de poste hahahahaha!
Une bonne fondue, c'est si réconfortant ! En bonne compagnie avec du bon vin c'est le summum !
Ce bouillon à la Thaï, fera différent des bouillons à fondue traditionnels avec ses saveurs asiatiques.
Il pourra aussi servir pour faire une soupe-repas style tonkinoise.
Es-tu de la team moutarde avec tes cretons ?
Moutarde sur la rôtie ou sur le creton ?
Moi c'est sur le creton :-) Ne me demande pas pourquoi, c'est comme ça que j'aime manger mes rôties au creton.
Oui, je te partage ENCORE une recette de boulettes... J'aime ça les boulettes bon !!!
Cette fois-ci c'est une boulette légèrement sucrée et très festive :-) juste à temps pour le temps des fêtes.
Les boulettes font toujours fureur auprès des petits et grands
On les aime dans la sauce, dans une soupe, sur des pâtes, etc.
Ici, je te les présente façon BIG MAC !
Qui n'aime pas les p'tits pains fourrés ?
Chez nous c'est l'une des choses qui disparait le plus rapidement sur la table de buffet !
Le mélange de viande peut être fait des semaines à l'avance et congelé. Ma mère allait jusqu'à farcir les pains et les congelés. Le soir venu, elle déposait les pains congelés sur une plaque à biscuits et ils étaient parfaits.
