Lorsque l'automne arrive, c'est immanquable, j'ai envie de cuisiner un rôti de palette.
Ce mets réconfortant me rappelle mon enfance.
Mais évidemment je l'ai "pimpé" !
Avec ce trio de mélanges d'épices, et c'est tout simplement SAVOUREUX !
Une salade de poulet passe-partout, que ce soit en petite grignotine sur le bord de la piscine, pour un potluck, dans la boîte à lunch des enfants.
À servir sur une feuille de laitue ou tranche de concombre. En sandwich ou avec des craquelins... C'EST SAVOUREUX !!
Ma nouvelle obsession :-)
Je ne sais pas si toi aussi tu cuisines rarement avec du poulet haché, mais à partir de maintenant, j'en aurai toujours sous la main.
De la fraicheur, de la couleur, et une explosion de saveur !
Quoi demander de plus?
J'aime tellement m'amuser en créant de superbes salade pendant l'été.
Une bonne soupe réconfortante en entrant d'une journée fraîche passée à l'extérieur...
Ou lorsqu'on a un rhume...
Ça fait tellement de bien au corps et à l'âme :-)
Voici une recette tellement rapide à faire, tu l'adopteras j'en suis certaine !
Deux temps, 3 mouvements !
C'est ce que ça prend pour faire cette recette :-)
Ce poulet effiloché pourra être utilisé pour tout plein de repas !
Dans un bol de type "Poulet rouge", nachos, tortillas/fajitas, sur une salade, dans un sandwich grillé, sur un riz, sur une pizza, etc...
J'ADORE les légumes grillés, my god que c'est bon !
Sur le BBQ c'est encore meilleur 😋
Ajoute à ça une burrata et de la vinaigrette... C'est à se rouler par terre !
Cet effiloché de porc servi sur des tranches de patate douce grillées, garnies de feta émietté, oignons verts ciselés et de la coriandre... Les saveurs explosent dans la bouche, c'est un délice !!!!
Cette recette sera toute aussi bonne avec le mélange Mexicain, Cajun ou Sud-ouest !
J'ai toujours dit que je suis certaine d'avoir été une Italienne dans une vie !
J'ADORE tous les repas italiens! Je ne me tanne JAMAIS !
Il allait de soi que je pense à créer un assaisonnement à vinaigrette italienne.
Voici donc une belle façon de l'utiliser avec cette savoureuse salade.
