BOULETTES SAUCE ROUGE
Oui, je te partage ENCORE une recette de boulettes... J'aime ça les boulettes bon !!!
Cette fois-ci c'est une boulette légèrement sucrée et très festive :-) juste à temps pour le temps des fêtes.
Recettes
BOULETTES STYLE BIG MAC
Les boulettes font toujours fureur auprès des petits et grands
On les aime dans la sauce, dans une soupe, sur des pâtes, etc.
Ici, je te les présente façon BIG MAC !
PAINS FARCIS
Qui n'aime pas les p'tits pains fourrés ?
Chez nous c'est l'une des choses qui disparait le plus rapidement sur la table de buffet !
Le mélange de viande peut être fait des semaines à l'avance et congelé. Ma mère allait jusqu'à farcir les pains et les congelés. Le soir venu, elle déposait les pains congelés sur une plaque à biscuits et ils étaient parfaits.
LA SAUCE POKÉ
Un poké bowl c'est tellement un repas simple, santé et savoureux !
J'ai découvert les nouilles de kelp qui "fittent" super bien avec cette recette 😃
Tu me diras : "Mais Martine c’est quoi du kelp ?"
C’est tout simplement une algue!
SOUPE AUX LÉGUMES À L'ITALIENNE ET LUPIN
Aimes-tu la soupe ?
Moi j’en mangerais pour déjeuner, dîner, souper !!! Pour vrai !
Je te partage un aliment que j’ai découvert depuis quelques mois et que J’ADORE. ❤️
Les flocons de lupin !
BOULETTES STYLE CORDON BLEU
Petite recette vraiment simple, mais vraiment savoureuse !
On aime ça les boulettes nous autres :-)
INGRÉDIENTS
1 lb de poulet haché (donne environ 7 boulettes)
1/2 tasse de jambon cuit en cubes
1 grosse c. à soupe du mélange Ranch
SAVOUREUX PAD THAÏ
Je te fais voyager en Thaïlande en 2 temps, 3 mouvements!
Les arômes et saveurs Thaï... J'ADORE!!!
BOEUF HACHÉ LOUSSE BBQ PIQUANT
Voici d'où vient l'expression boeuf haché LOUSSE !
Dans la famille de mon conjoint (alias le trépied parlant), lorsqu'ils font cuire du boeuf haché tout défait dans la poêle, ils appellent ça du boeuf haché lousse haha!
Alors voici une recette de boeuf haché lousse, réconfortante et ben ben simple!
INGRÉDIENTS
2 lb de boeuf haché
1 barquette de haricots verts
1 recette complète de la sauce BBQ piquante que je modifie en enlevant le paprika fumé, mais en ajoutant 1 cu. à soupe du mélange cajun à la place.
Fromage à raclette au goût
PRÉPARATION
Dans une poêle allant au four, faire revenir le boeuf haché et le défaire en morceaux (tsé lousse !).
Ajouter tous les ingrédients de la sauce BBQ piquante et les haricots.
Bien mélanger.
Disposer les morceaux de fromage à raclette sur le dessus et mettre au four à 400 pour 20 minutes.
SAVOURE !
Tartinade au thon
Une recette de tartinade au thon. Une belle idée pour un dîner léger, frais, mais qui comble très bien nos besoins en protéines, bons gras, vitamines et aussi nos papilles !!!