Même en travaillant majoritairement de la maison, j'aime quand même me faire des lunch, le soir, avec mon chum.

Comme ça, à l'heure du midi, ça me donne l'impression que quelqu'un a pensé à moi 😂

Cette recette est la première version d'un trio de salades de crevettes fraicheur, pour stimuler l'arrivée de l'été 🤞

Vinaigrette

-1/4 de tasse de mayo
-1 avocat bien mur coupé en dés
- 1 c à soupe d'assaisonnement BBQ 
- 1 c. à soupe de jus de citron

-Mélanger au batteur à main ou au pied mélangeur.
-Ajouter de l'eau par filets pour une consistance plus liquide, selon vos goûts.

Salade

- Une grosse poignée d'épinards,
- Des morceaux de mangue coupés en ce qui se veut être des dés
- Une poignée de crevettes cuites et comme dirait Jean-Michel: «décarapacé»
- Oignons verts tranchés fins
- 1/2 avocat coupé en dé
- Autres légumes qui t'inspirent (tomates, concombres etc...)

Voici une autre version d'une bonne salade de crevette remplie de fraicheur: 

www. xyz.com

 

Une amie nous a proposé sa version d'une ratatouille classique. 
On a adopté sur le champs! On a même fait la batch en double, pour voir des lunch.
Quelle bonne décision! La semaine a goûté bon!

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Pas besoin d'aller au resto, voici des côtes levées maison kéto et sans gluten!

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Ça, c'est une autre idée farfelue de Jean-Mi. hahaha
Il a essayé de garrocher des assaisonnements à légumes sur une pomme.
C'est délicieux!!

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Enfant, ma maman ne faisait des céleris au Cheeze Whiz.
On a retouché la recette en utilisant simplement un mix de fromage à la crème et d'assaisonnement à Légumes! 

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On a tous un chou dans le fond du frigo qu'on a acheté en cas d'urgence.

Attends pas qu'il y ait une urgence pour te gâter!

Cette recette est réalisable en 3 étapes, est super goûteuse et est rempli de bonne choses.

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Voici une recette de poulet digne des rotisseries, mais super facile à réaliser, kéto et sans gluten!

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Je n'avais jamais acheté ça: Des darnes de thon congelée. Et toi?
Je n'avais aucune idée comment cuisiner ça.
Mais tsé, pourquoi se casser la tête. Jean-Mi a fait ça simple. ❤️

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Ça c'est notre table de fondue. 💁‍♀️
Ça n'a pas été beau comme ça longtemps, on a tout dévoré (Et le vin était bon!)

Les viandes étaient marinées , et on s'est fait des trempettes maison.
On n'avait jamais pensé à mariner nos viande d'avance, mais OMG, l'effet a été WOW! 

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Cette recette est facile à faire, mais un peu plus longue que nos autres recettes. Ouvre une bonne bouteille de vin, et bon plaisir! (à cuisiner! 🙄haha)

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