Tu as récolté beaucoup de fèves de ton potager et tu ne sais plus quoi en faire?

Ou tout simplement, parce que comme moi tu adores les fèves marinées.

Voici une savoureuse façon de les cuisiner :-) et c'est si simple !

Je te jure que tu veux ça en permanence dans ton frigo, ça se grignote si bien. 

Tu pourras même t'en servir pour décorer un Bloody Caesar, miaaamm !

Ingrédients:

Fèves vertes équeutées et bien lavées.

1/2 tasse d'eau.

1/2 tasse de vinaigre blanc.

1 Cu à soupe du mélange d'épices Cajun.

Préparation:

Verser l'eau et le vinaigre dans une casserole et porter à ébullition.

Ajouter le mélange d'épices Cajun.

Déposer les fèves dans un pot Masson et verser le liquide dans le pot.

Mettre au frigo pour 24-48 heures avant de déguster pour qu'elles absorbent les saveurs.