TREMPETTE/VINAIGRETTE RANCH

🥣 Trempette / Vinaigrette Ranch – version Les Savoureux
Une recette ultra polyvalente, parfaite autant en trempette qu’en vinaigrette crémeuse 🥗✨
À servir avec des crudités, des ailes de poulet BBQ, du gravlax, dans une salade… ou selon l’inspiration du moment !
🛒 Ingrédients :
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1/2 tasse de crème sûre
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1/2 tasse de mayonnaise
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1/2 tasse de crème ou de lait
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1 1/2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme (ou vinaigre blanc)
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2 c. à soupe de notre mélange Ranch Les Savoureux
👩🍳 Préparation :
Commence par le babeurre maison
Dans un petit bol, verse la crème ou le lait, ajoute le vinaigre et mélange légèrement.
Laisse reposer quelques minutes — et hop, un babeurre maison express !
Assemble le tout
Dans un autre bol, mélange la crème sûre, la mayonnaise et le mélange Ranch.
Ajoute progressivement le babeurre jusqu’à obtenir la texture désirée : plus épaisse pour une trempette, plus fluide pour une vinaigrette.
😋 Savoure sur tout ce que tu veux… et recommence demain.
💡 Astuce Les Savoureux :
Ajoute des herbes fraîches (persil, ciboulette, aneth) pour une version encore plus punchée 💥