JAMBON AUX ÉPICES À STEAK
Tu as envie de cuisiner une pièce de viande très simplement afin de pouvoir en faire plusieurs types de repas?
- Procure-toi une épaule de porc pas trop grosse (elle doit entrer dans la mijoteuse!)
- Place ça dans ta mijoteuse, verse un peu d'eau dans le fond (environ 1 pouce) et recouvre le jambon d'assaisonnement à steak.
- Laisse cuire toute la nuit ou toute la journée à Low
Bon appétit!
P.S. Pour ne pas en perdre, on en a congelé, transformé en jambon haché/mayo pour les sandwichs, cuit en sauté avec des légumes et savouré au bruch!
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