Mac & cheese au fromage BBQ Dééécadent
Comment faire manger des choux-fleurs aux enfants? ❤️
Au four, griller:
- 3 tasses de petits bouquets de choux-fleurs et de brocolis sur une plaque, à 350˚ pendant 30 à 45 minutes.
Dans un petit chaudron, mélanger et chauffer à feu doux:
- 1/4 tasse de crème 35%
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 1/2 c. soupe d'assaisonnement BBQ biologique
- 1 c. soupe de beurre
-1/2 c. à thé de fécule de maïs*
Verse la sauce sur tes légumes, et déguste!
*Tu peux remplacer la fécule de maïs par une pincée de gomme de xanthane à la fin de la cuisson.
