Nos recettes, on les garde simples.

Chez nous aussi, on veut bien manger, mais la vie roule à 100 milles à l'heure.

Mais parfois, on se fait croire qu'elles sont fancy. 😂

Voici une recette de poulet qui te donnera l'air d'un chef de grand restaurant, avec très peu d'efforts 💪.

- 4 poitrines de poulet
- Tasse d'épinards
- 3/4 de tasses de fromage ricotta
- 1 1/2 c. à soupe d'assaisonnement à Légumes 
- Ficelle de boucher

1- Coupe la poitrine de poulet pour l'allonger en largeur. (Je t'ai mis une photo en dessous)

2- Étend des bébés épinards.

3- Dans un bol, mélange le fromage ricotta avec les assaisonnements à Légumes

4- Place le fromage au tiers du poulet.

5- Fais un rouleau, et attache le avec la ficelle. Il existe une vraie technique pour ficeler, mais si tu ne la connais pas, je t'ai placé une photo «version pour débutant» 😉

6- Assaisonne généreusement le rouleau d'assaisonnement à Légumes bio Les Savoureux

7- Place ça sur une plaque de cuisson, sur un papier-parchemin et cuis pendant 1 heure, à 350˚C. 

Sers-toi un bon verre de vin blanc!