TACOS DE POISSON
Tu peux choisir la version classique (avec taco du commerce), ou bien y aller tout en fraîcheur avec une grosse feuille de laitue!
Pour 8 tacos
La salsa
Mélange:
- 1 avocat coupé en petits dés, mouillé de jus de citron
- 1 mangue coupée en petits dés
- 1/4 de piment rouge coupé finement
- Le zeste d'une lime et 1 c à soupe de jus de lime
- 1 oignon vert émincé
- Sel et poivre au goût
Le poisson
- Assaisonne 8 filets de sol décongelés d'assaisonnement à poisson
(1/2 c. à thé d'assaisonnement pour les deux côtés du filet)
- Cuis ton poisson dans l'huile de coco, dans une poêle anti-adhésive.
- Il se défera à la fourchette. Émiette le en gros morceaux.
Assemblage
Place le poisson dans le fond d'un taco du commerce ou sur une feuille de laitue. Ajoute la salsa maison et délecte toi!
PS: voici ce que ça donne si tu choisis la version avec taco du commerce 😉
< /div>