Je n'avais jamais acheté ça: des darnes de thon congelées. Et toi?
Je n'avais aucune idée comment cuisiner ça.
Mais tsé, pourquoi se casser la tête. Jean-Mi a fait ça simple. ❤️

Thon

1. Dégèle ta darne de thon dans l'eau froide/tiède.

2. Mets des assaisonnements biologiques à poisson dans une assiette pour avoir de la facilité à enrober ta darne sur tous les côtés.

3. Fais fondre un peu de beurre avec un peu d'huile dans une poêle, et cuis tes darnes 1.5 minute de chaque côté. (pour cuisson médium) à feu moyen vif. Ça continue à cuire encore un peu dans l'assiette. 

*Ne met pas le rond à high, tu pourrais bruler les fines herbes qui sont dans les assaisonnements à poisson 😉

Salade du jardin

1. Coupe en dés une tomate et un demi cocombre anglais.

Tu peux enlever les pépins et les graines de tomates si tu as le temps. Sinon ça fait un peu d'eau.. à toi de voir haha

Ah et pourquoi pas ajouter un bon avocat bien mûr!? 🥑

2. Ajoute un filet d'huile d'olive et une bonne cuillère à soupe d'assaisonnement biologique à poisson. Mélange, savoure, et garde le reste pour ton lunch de demain!

Bon appétit xxx